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          • 随享时光|阳光正好,来一场甜蜜的下午茶
            2019-10-13随享时光|阳光正好,来一场甜蜜的下午茶
            导语:秋日周末午后的阳光,耀眼而又温暖,没有日出时的娇嫩,也没有日落时的苍茫,如同少女般温润细腻、透露着些许内敛含蓄,夹杂着青春的幻想,这时候只有一份精致甜蜜的下午茶才能配得上这悠闲惬意的午后时光吧,今天,就跟着小编来学习几款超好吃的甜点吧,伴...
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          • 行政总厨见面会|海盐隆聚酒楼来杭州新东方宣讲啦
            2019-10-13行政总厨见面会|海盐隆聚酒楼来杭州新东方宣讲啦
            导语:为提升我校学生的专业技能水平及专业涵养,了解和把握专业发展方向及趋势,10月11日,海盐隆聚酒楼行政总厨朱忠孝总厨走进杭州新东方烹饪学校,为同学们带来了一场别开生动的交流分享会,讲述自己的从厨心得。 入行厨资21年的朱忠孝总厨,历任众多餐饮企业厨...
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          • 喜报|第五届中国厨师职业技能大比武尤雪老师赞誉归来
            2019-10-11喜报|第五届中国厨师职业技能大比武尤雪老师赞誉归来
            导语:近期,由中国烹饪协会、青岛中烹协经济技术开发有限公司主办,中国烹饪协会名厨委员会具体承办的阿诺杯第五届中国厨师职业技能大比武在天津梅江国际会展中心落下帷幕 中国厨师职业技能大比武作为中国烹饪协会品牌赛事,社会反响良好。本届大比武在第29届厨师...
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          • “雅韵”陶艺蛋糕大赛,一场视觉的盛宴
            2019-10-11“雅韵”陶艺蛋糕大赛,一场视觉的盛宴
            导语:陶艺作为中国传统古老文化与现代艺术相结合的艺术形式。但如今的陶艺,早已不只是陈列在博物馆的展览品,现代陶艺手法和传统蛋糕的巧妙结合,打造出了兼具艺术性和观赏性的陶艺蛋糕。10月10日,在杭州新东方烹饪学校余杭校区举办的雅韵陶艺蛋糕大赛上,来自...
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          • 您有一封邀请函请查收|“技能耀东方·匠心展风采”技能展带你探
            2019-10-10您有一封邀请函请查收|“技能耀东方·匠心展风采”技能展带你探
            导语:匠技艺 心精神 匠心不仅仅是一种传承,更是在喧嚣快节奏的尘世中,坚守内心的初心,专注于技艺的研习,不偏不倚不动...
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          • 指尖上的艺术,原来果蔬也可以如此惊艳
            2019-10-10指尖上的艺术,原来果蔬也可以如此惊艳
            导语:食品雕刻是饮食界一门庞大的艺术,更是一门指尖上的艺术,它能全面提高菜肴的档次,弥补菜肴在形状和颜色方面的不足,装饰点缀菜肴,并赋予菜肴丰富的文化内涵和美好的寓意。 为弘扬美食文化,提升学生对食品雕刻的深入了解,带动学生积极性,加强师生间的教...
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          • 学厨日记|金领大厨1901,记忆中的“雪菜肉丝”
            2019-10-09学厨日记|金领大厨1901,记忆中的“雪菜肉丝”
            导语:肉丝百千入锅游,雪菜碎粒加好友,香葱增香添华彩,雪菜肉丝美悠悠。记得小时候每当胃口不佳的时候,妈妈总会做一道雪菜肉丝,咸酸的雪菜配上滑嫩的肉丝,平淡却又鲜美,就着一碗白粥,一道开胃小菜就这样做好了,今天,让我们看看杭州新东方烹饪学校金领大...
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          • 舌尖上的美味|暖心暖胃的十月佳肴等你来GET
            2019-10-08舌尖上的美味|暖心暖胃的十月佳肴等你来GET
            导语:近些日杭州的气温骤降,让人倍感些许的寒意。秋渐深,转眼已至寒露。袅袅凉风动,寒露秋更浓。蝉鸣也开始时断时续,梧桐叶悄然变了颜色,冗夏的繁盛须臾过后,日渐缩短,乍寒还暖,一片落叶,一阵雁南。 秋季,秋高气爽,是秋冬养阴的开始,去旧更新,有利于...
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